تراجع في أسواق العسل الأسود بنجع حمادي.. القنطار يُسجل هذا السعر

تراجع في أسواق العسل الأسود بنجع حمادي.. القنطار يُسجل هذا السعر نقل القصب للعصارات

تراجعت أسعار العسل الأسود داخل العصارات البلدي بنجع حمادي، قرابة 30 جنيهًا للقنطار الواحد، ليُسجل القنطار 290 جنيهًا مقارنة بسعره عند بدء موسم العصير في الأول من أكتوبر الحالي والذي كان يصل إلى 320 جنيهًا.

وقال وليد أبوالمجد، صاحب عصارة قصب، إن هناك تراجعًا ملحوظًا في سعر العسل الأسود بنجع حمادي، الأمر الذي يُكبد أصحاب العصارات والمزارعين خسائر مادية كبيرة.

وكانت العصارات البلدي بنجع حمادي، بدأت استقبال القصب من المزارعين، مع بداية أكتوبر الحالي، للبدء في عملية صناعة العسل الأسود الذي تشتهر به نجع حمادي، ويتم تصديره إلى خارج مصر، ومعظم القرى والمراكز في الصعيد والوجه البحري.

يُذكر أن صناعة العسل الأسود بنجع حمادي شهدت العديد من التحديات الموسم الماضي، منها انخفاض سعر القنطار، ونقص العمالة وندرتها، وتراكم العسل داخل العصارات، بسبب عدم إقبال التجار على الشراء.

اقرأ أيضًا:

بدء موسم صناعة العسل الأسود بنجع حمادي.. سعر القنطار 300 جنيه

باحث بنجع حمادي يطالب رئيس الجمهورية بتطوير صناعة العسل الأسود

 11 صورة وفيديو توضح مراحل صناعة «عسل نجع حمادي»

الوسوم