مع دخول فصل الشتاء.. 9 فوائد للبصل الأخضر

مع دخول فصل الشتاء.. 9 فوائد للبصل الأخضر
كتب -

كتب: ولاء رمضان، أسماء حافظ

من أشهر خضراوات فصل الشتاء، البصل الأخضر، يتم تناوله والإقبال على شرائه في هذا الموسم، لما له من فوائد عديدة ومتنوعة.

حيث أكد عمر طاهر، أخصائي التغذية العلاجية، بنجع حمادي، شمالي قنا، أن للبصل الأخضر الكثير من الفوائد الصحية في الشتاء، فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات، أهمها فيتامين C، والذي يساعد في علاج نزلات البرد، كما يعمل علي تنظيم السكر في الدم، ويقي من أمراض الشتاء، ويكثر تناوله مع الفول والطعمية وغيرها من الأكلات الشعبية، ومن أهم فوائده:

1- يعالج الكثير من أمراض الشتاء، ويقي من نزلات البرد، وهو طارد قوي للبلغم، كما أنه يقلل من تكوينه.
2- يعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم، لأنه يحتوي على فيتامين C و A.
3- مطهر قوي للمعدة والأمعاء، وينظم عملية الهضم، ويقلل من الإصابة بالإسهال.
4- يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم.
5- كما يعمل على تجديد نشاط الجسم، فيعطيه الانتعاش والحيوية، وهو فاتح شهية قوي.
6- يحد من نمو الخلايا السرطانية، ويقلل نسبة الإصابة به.
7- ينظم ضغط الدم، وقلل من ارتفاعه.
8- يلعب دورا فعالًا في التخلص من احتباس السوائل في الجسم أو ما يعرف بالسمنة المائية، لأنه يعمل على تخلص الجسم من الأملاح المتراكمة.
9- يقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويحمي القلب والشرايين.

الوسوم